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  LOCALES  1 de agosto de 2018
VILLA ANGELA: DESDE LA FECHASORU SE PIDE LA CREACION DE UN NUEVO FRIGORIFICO QUE PERMITA EL DESARROLLO DE LA GANADERIA CHAQUEÑA
El Presidente de la Federación Chaqueña de Sociedades Rurales, Lic. Carlos Kuzmak, comentó sobre la situación ganadera que se presenta y consideró que hace falta un nuevo frigorífico exportador de carnes para darle mayor valor agregado a la producción y que esto permita el desarrollo de la ganadería Chaqueña.

“Estamos atravesando un invierno bastante fuerte, dijo Kuzmak, con muchas heladas que vienen castigando los campos de la zona, por suerte hay mucha humedad que favorece en parte esta situación climática que se presenta. 
El sector pecuario está bastante complicado en lo que hace a precios del ganado porque hace dos años que prácticamente están iguales y los insumos desde el combustible hasta el alambre, los postes o salarios han aumentado, por lo que la rentabilidad del productor está bastante ajustada.
El tema de las exportaciones, si bien se han abierto los mercados no es de forma automática en que se moviliza, tienen que empezar a trabajar los operadores, tratar de ubicar los cortes para lograr los mejores precios a nivel mundial, pero yo creo que se debería pensar en un nuevo frigorífico exportador para la provincia del Chaco, donde los productores podamos trabajar llevando los novillos, no estamos hablando de un monto importante de dinero, entre 5 y 6 millones de dólares, es mucho menos de lo que hace falta por ahí en otro frigorífico que hace falta reformularlo, creo que con menos o igual plata podemos hacer un frigorífico nuevo. Cuando hablamos de un frigorífico de exportación nos referimos a un frigorífico que sirva para la 481 o la Cuota Hilton, pero para poder llegar a los distintos mercados a nivel mundial también hace falta un trabajo previo y así llegar a un novillo de exportación, creo que es importante que empecemos a pensar en esto, nosotros tenemos también el tema de fletes que por las distancias se hace mas costoso, entonces no es lo mismo transportar un novillo en pie que faenar y despachar la carne que realmente se inserta en el mercado. La provincia del Chaco tiene dos zonas bien definidas, el este y el oeste, podemos trabajar tranquilamente una parte de cría y otra con pasturas o suplementos porque el Chaco tiene perfectamente una división geográfica para lograr novillos de exportación de lqs dos formas, ya sea con pasto o suplementada, porque tenemos una enorme pastura implantada que mucha de ella no se está aprovechando. Tenemos los terneros, tenemos el maíz, el sorgo, el peler de soja, tenemos todo en condiciones para empezar a trabajar pero pasar un ternero a novillo de exportación no es fácil financieramente más con los precios actuales de la hacienda, pero reitero un nuevo frigorífico creo que motivaría mucho a los productores”, concluyó.



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